Spazio Sushi a Brera è un incantevole salotto dalle atmosfere lounge, dove gustare un’ottima cucina giapponese. A gestire il sushi bar e il ristorante ci sono, però, due italianissimi, Piergiorgio Bonanomi e Luca Zampa Leone. Il pesce è freschissimo e di qualità: salmone, tonno e gamberi sono i protagonisti di maki, nigiri, tartare e carpacci. È presente anche una carta dei tè, ideali per rinfrescare e accompagnare le pietanze nipponiche. Per il pranzo si può scegliere tra due menu, quello “regular” (a 12 euro) e quello “special” (a 20 euro). Dalle 18.30, invece, si può gustare un aperisushi coi fiocchi, con tanto di cocktail.