La Risacca Blu è un’osteria di mare che unisce la cordialità e l’ospitalità dei due gestori, i fratelli Guaglianone, con la qualità e l’eccellenza delle pietanze proposte.

Il ristorante La Risacca Blu, arredato con elementi e oggetti che richiamano l’ambiente marino, basa la propria cucina esclusivamente su pesce freschissimo, proveniente dai mari italiani (Sicilia, Sardegna, Puglia e Toscana), francesi e spagnoli.

Il locale presenta un menù molto ricco, con piatti creativi ed elaborati, adatti anche ai palati più esigenti.