Frades Milano: la Sardegna nel cuore della città

Food & Drink
Condividi
Da Porto Cervo al capoluogo milanese, i fratelli Paddeu aprono un altro locale all'insegna dei sapori sardi: Frades Milano
Da Porto Cervo al capoluogo milanese, i fratelli Paddeu aprono un altro locale all'insegna dei sapori sardi: Frades Milano

Un’estate indubbiamente particolare quella che si sta vivendo. Alcuni di noi partiranno per le vacanze, altri invece rimarranno in città. In questo caso non c’è da preoccuparsi. I fratelli Paddeu di Orani, dal primo luglio, ci portano in costa smeralda con l’inaugurazione del nuovo locale, a pochi passi dal Duomo di Milano.

Frades Milano: assaporare l’isola anche a chi non può andarci

Portare la Sardegna e le sue specialità nel cuore di Milano, dando così la possibilità di assaporare l’isola anche a chi quest’anno non ha la possibilità di visitarla. Una mission molto chiara quella dei fratelli Paddeu che vogliono far vivere un’esperienza simile a quella delle piccole botteghe dei quartieri della città o dei paesini sardi. Un vero e proprio spazio di aggregazione dove la qualità dei prodotti, ma anche il rapporto fra cliente e titolare sono valori aggiunti.

Arazzi, murales, dettagli in juta e ferro sono la cornice del locale. Un progetto che cerca inclusività e ispirato ovviamente alle architetture sarde. Il tutto rivisitato in chiave Milanese, con un’impeccabile attenzione ai dettagli di gusto. Da provare i celebri Culurgiones arrostiti e a seguire il Crudo di Fonni con sashimi di ricciola, fichi e salsa teriyaki. Da non perdere anche la Seppia sporcata nel suo nero, servita con carote confit, salicornia e zenzero. Per il dessert, la scelta deve ricadere senza esitazione su Tutto cioccolato. Per gli amanti del beverage infine, il Frades Milano offre una drink list eccezionale da abbinare ai piatti della carta, per esaltarne il connubio.

Prodotti di qualità, laboratorio di pasta fresca e cucina. Cosa chiedere di più? I fratelli Paddeu vi aspettano nella centralissima Via Giuseppe Mazzini, 20. Riscopriamo il meglio dei sapori sardi in un’unica location.

Vuoi essere sempre aggiornato sugli eventi imperdibili di Milano?
ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER DI MYMI!

Do il consenso al trattamento dei miei dati personali finalizzato alla fornitura del servizio con le modalità indicate nell'informativa.*
Food & Drink
Condividi

Articoli Correlati



31/10/2020
12:00
Terrazza Triennale - Osteria con vista, Viale Emilio Alemagna 6, Milano

Terrazza Triennale… con Vista

Cucina e cocktail d’autore per l’avveniristico ristorante panoramico della Triennale di Milano, tra i migliori roof-top in città

Food & Drink

31/10/2020



31/10/2020
10:00
Teatro degli Arcimboldi, Viale dell'Innovazione 20, Milano

Brunch in Mostra agli Arcimboldi

Brunch all’insegna dell’arte e del gusto con le mostra “Claude Monet – The Immersive Experience” e “BANKSY & The street Art” al Teatro degli Arcimboldi

Food & Drink

31/10/2020



31/10/2020
11:00
Gud CityLife, Via Demetrio Stratos 8, Milano

GūD Milano CityLife

Nel “verde” del quartiere più avveniristico della città torna il kiosko GūD Milano CityLife! Le specialità? Golose focacce e l’Italian Cirasci di Chef Cerveni

Food & Drink

31/10/2020

© Copyright Mymi - Powered By