In zona Porta Romana, il nuovo locale di Matias Perdomo, tra gli chef più in voga del momento a Milano. Interamente dedicato alla pasta in tutte le sue declinazioni, in menu ce ne sono una dozzina, tra le più classiche della tradizione italiana: tortellini alla panna con Parmigiano Reggiano, cacio e pepe, “carbonara di Pipero”, da ricetta di un celebre ristorante romano, ravioli di spinaci e formaggio di malga, spaghetti alle vongole.
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Se volete scoprire altri nuovi ristoranti a Milano leggete Ristoranti a Milano: nuove insegne da provare a ottobre 2021 (mymi.it).
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Aggiornato il: 13/10/2021 14:08:16
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