

Dopo la doverosa pausa imposta dall'emergenza sanitaria e prima della riapertura ufficiale, anche la Terrazza Triennale Osteria Con Vista si è organizzata per consegnare direttamente a casa vostra le sue specialità, grazie a uno speciale servizio di delivery.
Speciale perché quelli che potrete gustare non saranno classici piatti pronti: Chef Stefano Cerveni, affiancato dal giovane chef Salvatore Demuro e da tutta la brigata dell'Osteria, hanno infatti studiato un menu di preparazioni semi assemblato in laboratorio, confezionato in un semplice box.
Ciascuno, con pochi e semplici passaggi, potrà così completare l’assemblaggio nella propria cucina, aggiungendo al piacere del palato anche quello del divertimento.
Il menu proposto è consultabile sul sito e sui social di Osteria con Vista: sono tutti piatti ben leggibili, italiani e gustosi, con l’introduzione graduale di novità.
Inoltre i piatti sono stati pensati per essere consumati entro i 4/5 giorni successivi alla consegna sulla base degli ingredienti contenuti nel box.
Non mancheranno poi istruzioni dettagliate (e un breve video tutorial pubblicato sui social) per far sì che l’esecuzione sia semplice e il sapore faccia sentire ciascuno come se fosse cucinato in Terrazza.
Le “Linguine Cavalier Cocco cacio e pepe, tartare di gamberi rossi” o i “Gnocchetti di patate in guazzetto di molluschi e crostacei”, “Il manzo all’olio tradizionale di Rovato con patata nature e polenta al forno” o la tradizionale “Orecchia d’elefante di vitello con ruchetta e pomodorini", oltre a "l'Uovo bio morbido, asparagi tartufati, sbrisolona al parmigiano”. Senza dimenticare i dolci di Stefano Casatti.
Il sommelier Giorgio Mariotti ha creato per l’occasione una piccola carta dei vini dalla quale si potrà ordinare un abbinamento trasversale, raccontato in modo emozionale con passione e leggerezza.
Infine un omaggio per gli aficionados: alla terza consegna i clienti riceveranno in omaggio un aperitivo in Terrazza accompagnato da finger food, quando finalmente si potrà tornare. Info per il servizio di delivery:
Aggiornato il: 08/05/2020 10:15:10