Dal 18 al 20 luglio presso Eataly Smeraldo si terrà il Festival Pizza e Birra. Tre giorni per celebrare l’abbinamento più amato dagli italiani a tavola: birra e pizza.
Non esiste pizza che non sia accompagnata da un bel boccale di birra ghiacciata e per celebrare questa coppia così solida e italiana Eataly ha organizzato un festival interamente dedicato alla pizza, in tutte le sue versioni, e alle birre artigianali. Per l’occasione si potranno assaggiare più tipologie di pizza da quella tradizionale napoletana, a quella "Alla pala", fino alla pizza gourmet. Ma ci saranno panzerotti e la regina del cibo di strada, la tradizionale pizza fritta "montanara", per l'occasione firmata da Viviana Varese, chef 1 stella Michelin di Alice Ristorante.
Sarà presente Lievità, con il suo stand nel dehors di Eataly. Il maestro pizzaiolo Giorgio Caruso porterà per i tre giorni alcune delle sue creazioni dagli ingredienti selezionati e dall’impasto lieve e dall’alta digeribilità.
LA MUSICA
Giovedì 18 luglio, dalle ore 19.00, dj set di Black Suits Venerdì 19 luglio, dalle ore 21.00, live band dei Mary&TheQuants Sabato 20 luglio, dalle ore 21.00, live band de the MAMA BLUEGRASS BAND band
Dal 18 al 20 luglio 2019 - Eataly Smeraldo - dalle 18:30 - Pizze a partire da €5, Ticket Birra 33cl €5, Degustazione Birre €10 (5 assaggini di birra)Aggiornato il: 15/07/2019 23:29:46
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